Fasulye Kavurması Tarifi
Fasulye Kavurması ve Fasulye Düğürcesi Tarifi, Fasulye Kavurması Malzemeleri, Fasulye Kavurması Yapılışı Fasulye Kavurması Malzemeleri: * 2 kg taze fasulye * 2-3 adet sarmısak * 3 adet kuru soğan * 3 adet yumurta * 2 kaşık yağ * Tuz Fasulye Kavurması Yapılışı: Fasulyeler ayıklanıp ikiye kırılır. Bol suda haşlanır, süzülür. Başka bir kapta soğan ve sarımsaklar yemeklik doğranır, yağda biraz kavrulur. Çırpılmış yumurta dökülür.Yumurta pişince süzülmüş fasulyeler ilave edilir. Birazda birlikte kavrularak servis yapılır. Fasulye Düğürcesi Fasulye Düğürcesi Malzemeler : * Yarım kilo taze fasulye * 1 cay bardağı dolusu pilavlık bulgur * 2 adet kuru soğan * 1 yemek kaşığı salça * 1 y.k. reyhan * Tuz * 1 y.k. yağ Fasulye Düğürcesi Yapılışı: Fasulyeler zar gibi küçük küçük doğranır. Yıkanır, süzülür. Diğer tarafta soğanlar yemeklik doğranarak yağda hafif ce kavrulur. Salçası konur ve fasulyeler i...